Proteinele sunt fundamentale la baza piramidei alimentare, fiind necesare în alimentația zilnică. Proteinele pot fi de proveninență vegetală sau animală, iar pentru cei vegetarieni, așa ca mine, există o varietate de opțiuni vegetale. O sursă bogată de proteină vegetală este năutul, pe care eu aleg să îl consum fiert, în salate, sau preparat sub diverse forme. Un preparat bogat în proteină, pe bază de năut, pe care eu îl prepar des este humusul.
Îți propun o rețetă de humus simplă și extrem de rapidă pe care o poți încerca la tine acasă. Necesită doar 5 minute și doar 3 ingrediente de bază, respectiv năut fiert, pastă de tahini și ulei de măsline. Eu mi-am procurat ingredietele de la DriedFruits, magazinul online ce furnizează alimente organice. Tot la DriedFruits am pentru tine un cod de reducere😊. Trebuie doar să introduci codul LAURA8 înainte de a face plata și beneficiezi de 8% discount din valoarea întregii comenzi.
INGREDIENTE:
- 1 conservă de năut fiert (200-250g)
- 3 lingurițe de pastă de tahini
- 1 lingură ulei de măsline
- Opțional: zeama unei jumătăți de lămâi
MOD DE PREPARARE:
Adaugi toate ingredientele în blender si le mixezi până când acestea prind textura unei paste tartinabile.
Nu-i așa că este un preparat super simplu? 😊
Sper că ți-au folosit informațiile și te mai aștept pe blog. Și nu uita de codul de reducere, LAURA8, la fiecare comandă plasată pe DriedFruits.
Pe curând!😊
Lasă un răspuns