Hei,
Bine ai venit la mine pe blog!😊
Eu sunt Laura și mă bucur ca ești aici, pe blogul meu, unde o să împărtășesc cu tine pasiunile mele – gătitul, sportul și spectrul care ține de echilibrul interior, cunoașterea de sine și dezvoltare personală. O să îți povestesc pe scurt, despre mine și cum am ajuns să îmbrățișez aceste activități.
Istoricul meu mă definește ca fiind o gurmandă, pofticioasă și devoratoare de bunătăți 😊. Acum că m-am definit în 3 cuvinte, cred că înțelegi afinitatea mea către mâncare, care ulterior s-a manifestat prin dorința de a experimenta rețețe culinare, de a combina ingredientele între ele, de a descoperi noi gusturi și, astfel, luând naștere pasiunea pentru gătit. Odată implicată în ale bucătăriei, am dezvoltat un interes pentru calitatea ingredientelor și asocierea acestora în preparate. Pentru a-mi satisface nevoia de informație și cunoaștere, am urmat și finalizat un curs de tehnician nutriționist, acreditat de Ministerul Muncii, în urma căruia am început să-mi cunosc corpul, să fiu atentă la așa zisele “pofte” de dulce sau sărat, care de fapt ele reprezintă carențe de nutrienți și să aleg cu grijă alimentele pe care le combin la o masă. Practic, acel curs mi-a deschis un nou orizont pentru tot ce presupune a trăi sănătos, armonios și cum ar trebui să arate o alimentație echilibrată.
Si, în continuare, am înțeles nevoia de mișcare a corpului și cum este influențat în lipsa acesteia. Astfel că, dedicația către sport a venit odată cu înțelegerea beneficiilor asupra sănătății corpului și mintii și a fost acea activitate din categoria “me time”.
Spuneam eu mai sus de încă o pasiune, aceea de autocunoaștere și dezvoltare personală. De mult timp eram interesată de această ramură a psihologiei, dar totul a prins contur, acum 2 ani când am descoperit NLP-ul (Programarea neuro-lingvistică). Atunci a fost momentul când m-am înscris la un curs de formare de coach și, efectiv, m-am îndrăgostit de această știință, continuând să aprofundez și să urmez cursul respectiv chiar și în prezent.
Acum că ți-am povestit cum am descoperit aceste pasiuni, vreau să împărtășesc din experiențele și cunoștințele mele, tot ce m-a ajutat sau mi-a plăcut și cred că ar putea să te intereseze și pe tine.
Te aștept să răsfoiești articolele pe care ți le-am pregătit. Sper să îți placă și să ne revedem pe aici!
Pe curând! 😊
