• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Laura Birsan

  • Acasa
  • Food
    • Aperitiv
    • Mic dejun
    • Pranz
    • Cina
    • Desert
    • Nutritie
    • Vegetarian
    • Baby friendly
  • Sport
    • Activitati
    • Antrenamente
  • Utile
  • Despre mine
Prima pagină » Food » CHIFTELUȚE DIN NĂUT – PREPARAT VEGETARIAN, BOGAT ÎN PROTEINĂ ȘI FĂRĂ GLUTEN

CHIFTELUȚE DIN NĂUT – PREPARAT VEGETARIAN, BOGAT ÎN PROTEINĂ ȘI FĂRĂ GLUTEN

16 august 2020 by Birsan Laura Lasă un comentariu

Așa cum te-am obișnuit, continui să îți împărtășesc din preparatele pe care eu le consum și care au la bază ingrediente naturale, benefice pentru sănătatea organismului. O rețetă ușoară, bogată în proteină și fără gluten o constituie chifteluțele din năut, un fel de falafel, dar făcut la cuptor. Dacă ești vegetarian sau ții post, chifteluțele din năut sunt o alternativă foarte bună pentru a înlocui proteina din carne.

Eu am folosit un năut BIO, la conservă, deja fiert, pe care l-am achiziționat de la DriedFruits, unde poți beneficia de 8% discount la valoarea întregii comenzi dacă folosești codul de reducere LAURA8. Tot la ei găsești și năut crud, tot de proveniență ecologică.

INGREDIENTE

  • 1 conservă de năut fiert (400g) sau 250g de năut crud pe care l-ai fiert deja. PS! Păstreză apa din conservă (aquafaba) sau cea în care a fiert năutul, vei avea nevoie de aceasta în cele de urmează.
  • 1 ceapă
  • 1 legătură de pătrunjel sau pătrunjel uscat
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 2 linguri din apa năutului (din conserve sau cea în care a fiert)
  • 3 linguri de făină sau cât este nevoie pentru a se lega compoziția
  • Condiment după preferințe: sare, piper, busuioc, cimbru, turmeric etc.

MOD DE PREPARARE

PASUL 1: Strecoară năutul de apa din conservă sau de cea în care a fiert, fără a o arunca.  

PASUL 2: Adaugă toate ingredientele în bleder și mixează-le 1-2 minute, până când compoziția prinde textura unei paste.

PASUL 3: Tapetează tava cupotorului cu foaie de copt pe care o poți unge cu puțin ulei. Formează chifteluțe și aseză-le pe tavă. Odată ce ai finalizat realizarea chifteluțele, bagă tava în cuptorul preîncălzit la 180⁰C pentru o durată de 40-45 minute. Poftă bună!

Sper că ți-a plăcut rețeta și aștept părerile tale!

Pe curând! 😊

Articole Asemanatoare

  • Sportul – tratament pentru corp, suflet și minteSportul – tratament pentru corp, suflet și minte
  • Conținutul farfuriei – calitate nutritivă și contrast cromaticConținutul farfuriei – calitate nutritivă și contrast cromatic
  • 6 IDEI DE ACTIVITĂȚI SPORTIVE ÎN AER LIBER6 IDEI DE ACTIVITĂȚI SPORTIVE ÎN AER LIBER
  • SUPĂ CREMĂ DE LINTE – UN PREPARAT SĂȚIOS ȘI NUTRITIVSUPĂ CREMĂ DE LINTE – UN PREPARAT SĂȚIOS ȘI NUTRITIV
Summary
recipe image
Recipe Name
CHIFTELUȚE DIN NĂUT – PREPARAT VEGETARIAN, BOGAT ÎN PROTEINĂ ȘI FĂRĂ GLUTEN
Author Name
Laura Bîrsan
Published On
2020-08-16
Preparation Time
5
Cook Time
40
Total Time
45

Din categoria: Cina, Food, Pranz, Vegetarian Etichete: chiftele naut, fara gluten

Articol anterior: « SUPĂ CREMĂ DE LINTE – UN PREPARAT SĂȚIOS ȘI NUTRITIV
Articolul urmator: Bomboane Raffaello de casă cu doar 3 ingrediente »

Reader Interactions

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Bara principală

Hei,

Bine ai venit la mine pe blog!😊

Eu sunt Laura și mă bucur ca ești aici, pe blogul meu, unde o să împărtășesc cu tine pasiunile mele – gătitul, sportul și spectrul care ține de echilibrul interior, cunoașterea de sine și dezvoltare personală. O să-ți povestesc o parte din experiențele și cunoștințele mele, tot ce m-a ajutat sau mi-a plăcut și cred că ar putea să te intereseze și pe tine.

Te aștept cât mai des pe aici. Pe curând!😊

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Fii la curent cu noutățile

Găsești mai multe pe Instagram

🛳🌊 🛳🌊
💃🏽 💃🏽
Pro TV Buyram Party💃🏽🎉 Pro TV Buyram Party💃🏽🎉
💃🏽 💃🏽
Sofica frumusica❤️ #goddaughter Sofica frumusica❤️ #goddaughter
beach hair 👩🏽‍🦱 beach hair 👩🏽‍🦱
beautiful garden of Paleokastritsa Monastery 🌸🌳🍃
🏝🌞 🏝🌞
Sangria time🍷 #corfu Sangria time🍷 #corfu
Follow on Instagram

Caută pe Blog

Copyright © 2023 · Laura Birsan | Creare Site